20个批次的奶茶饮品中，有13个批次检测出蔗糖，平均含量为2.4g/100g。其中最甜的是COCO奶茶的“奶茶三兄弟”，蔗糖含量为9.81g/100g。以600g的大杯量计算，含糖量为58.86g，相当于13块方糖的糖分含量。《中国居民膳食指南》建议，每天糖的摄入量不超过50g，最好控制在25g以下。检测人员提醒，人体过多摄入糖分会造成龋齿、肥胖、代谢紊乱等危害。

　　此外，本次检测出5款奶茶饮品中含有反式脂肪酸，分别是一点点解放东路店的“乌龙玛奇朵”、答案茶(北边店)的“四季青奶霜”、鹿角巷江北一百店的“黑糖鹿丸鲜奶”、85度C江北一百店的“海盐奶绿”和乌所味万达店的“悟空黑钻奶茶”。过量摄入反式脂肪酸，会增加心血管疾病风险。《中国居民膳食指南》建议，反式脂肪每日摄入量不超过2g。在本次抽检的奶茶饮品中，最高的反式脂肪酸含量为1.33%,是乌所味万达店的“悟空黑钻奶茶”，以600g的大杯量计算，含反式脂肪酸7.98g，远远超过每天建议摄入量。其余4个样品检出反式脂肪酸值均小于2g。

　　有市民反映，喝完奶茶会有心跳加速甚至睡不着觉的情况发生。其实，奶茶中含咖啡因的情况非常普遍。本次抽检有17个批次的奶茶检测出咖啡因，平均含量0.082g/kg。含量最高的是厝内小眷村的“小眷村奶茶”和85度C的“海盐奶绿”，咖啡因含量为0.13g/kg，相当于两罐功能饮料。如果市民喝完奶茶后感觉到明显亢奋难以入睡，影响正常生活，检测人员建议大家换个品牌并适度饮用。

　　市市场监管局工作人员建议，消费者选购奶茶等自制饮品，最好选用正规商家门店。同时，由于长期食用咖啡因会影响睡眠，引起血压增高、心率失常等副作用，时间久还具有成瘾性，再加上奶茶等自制饮料由于含糖量较高，建议不宜长期饮用奶茶或奶咖等饮品。消费者如需购买自制饮品，建议多选用鲜榨汁等健康饮品。

　　(据金华日报，原标题《我市公布奶茶抽检结果：超八成奶茶含有咖啡因》，作者：孙媛媛。编辑：郎擎宇)