昨日(12月7日)上午，在金华市金东区江东镇横店村，孝贵粉干厂的工作人员，统一穿着工作服在晾晒场对刚生产出来的粉干进行晾晒。
据了解，为切实提高食品小作坊质量安全，保障消费者健康，2016年以来，金东区市场监管局着力提升改造江东镇粉干产业，对小作坊业主进行集中培训，签订了食品安全承诺书，发放食品生产加工小作坊的设立条件、卫生防护指南以及小作坊提升改造指导手册，并从生产卫生环境、原辅材料控制、水质安全、从业人员健康、产品质量监测等方面着手，对15家粉干作坊进行集中整顿。通过整治，目前，15家江东镇粉干作坊中5家条件差的小作坊已关停，10家已完成整体提升改造。
