浙江在线金华12月3日讯(浙江新闻客户端记者 黄保平 通讯员 徐爱花)眼下正是酿酒的好时节。作为酿酒主材的糯米随之“热销”。12月2日,记者走访了东阳市区及乡下几家超市,发现2016年的糯米价格比往年高,价格超过3元/斤。
12月2日,记者在东阳市江北一家大型超市看到,糯米的价格是3.5元一斤,人民路一家超市的糯米价格是3.2元。同样,在巍山镇一家超市,糯米的价格也要3元多。东阳市民李女士说,2015年糯米的价格是2元多,她买了不少,专门用来做酒,但2015年的价格就让人有点吃不消。
“我本来打算买一百斤糯米,当得知现在的糯米要3元多一斤,就临时改变主意买个60斤算了。”东阳市民赵女士说,“去年,我买的糯米没这么贵,我还以为是老板算错了,后来才知道是糯米涨价了。
巍山镇一家平价粮油副食店的店主刘师傅告诉记者,2016年糯米的进价比去年高,利润很薄,而且糯米销售的季节性很强,除了端午、重阳与现在酿酒的时节是旺季之外,可以说平常几乎无人问津。对于2016年的价格,刘师傅也表示无奈,他说,往年这段时间日均销售量在2000斤以上,现在卖得最好的日子一天也只有1500斤左右。过了这个时节,糯米就成了库存,不太好销了,因而,他特意比往年少进了一些糯米。
巍山镇的种粮大户赵彦春告诉记者,以前,他种过几年糯米,觉得糯米不像别的水稻,不是很好种,他觉得不划算,因而2016年没有种糯米。
东阳市种子管理站相关负责人介绍,东阳市糯米主栽品种是绍糯9714,是晚稻的一个品种。2016年的糯米价格确实要比2015年高,要3元多一斤。其实,糯米品种并没变,涨价的原因是今年糯米的种植面积下降了,而其他品种有所增加。
据了解,2015年,东阳市糯米的种植面积为1.3万亩,2016年糯米种植面积为0.8万亩,减少近40%。2015年糯米种子供应数量为0.89万公斤,2016年糯米种子供应数量为0.28万公斤。
为什么2016年糯米种植面积比往年少?东阳市农业局的相关负责人说,前几年糯米价格低迷影响今年粮农种植糯米的积极性。目前,种粮大户流转面积增加较多,糯米品种产量没有其他杂交水稻高,而价格没有显著优势,且效益不高,因而种粮大户种植糯米的积极性不高,今后要加强粮食种植户市场需求方面的引导。