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六招学会如何选购和使用进口餐具

2016-11-26 19:55:01 来源: 浙江新闻客户端 作者: 浙江新闻客户端见习记者 钱关键 通讯员 金锦长

浙江在线金华11月26日讯(浙江新闻客户端见习记者 钱关键 通讯员 金锦长)前几天,金华市民小李致电记者,他从德国海淘了一套不锈钢擀面、洗碗餐具,但机器杆子质量有问题,申请售后维修却麻烦又繁琐。

11月25日,记者从金华检验检疫局获悉,近日多批次进口餐具在我国入境时被检出重金属严重超标。其中一批次从捷克进口的不锈钢锅铲,检出铬元素溶出量超标7.5倍;而8900件从韩国进口的餐厨具,检出75%重金属铬和蒸发残渣超标。专家分析指出,重金属溶出量超标的主要原因,可能是使用不合格的原材料或制造工艺不完善导致,或者进口商忽略了产地国和中国国家标准之间的差异。

餐具主要包括陶瓷制品、塑料制品、金属制品、纸制品、家电类及其他材料制品。这类产品会与食品或人的口部直接接触,与消费者身体健康密切相关。随着我国市场购买力和消费能力的不断增强,不仅网购,还有越来越多的人到国外购买餐厨用具,这几年食品接触产品品牌进入国内市场也越来越多。

金华检验检疫局温馨提醒,购买进口餐具时应提高警惕性。一是购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶 出量不得大于0.5毫克/升。

二是购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁。

三是闻闻是否有异味。

四是不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标。

五是应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具;六是餐具使用前用沸水煮5分钟或用食醋浸泡2—3分钟,以溶解有毒物质。                               
 

编辑: 薛文春