2016年金华市首届“百姓好口碑行业金名片”文明服务大赛正在进行中。近日，由金华市餐饮和烹饪协会、群众代表、媒体代表等组成的大众评委和媒体评委，通过随手拍的方式，对金华各大餐饮单位开展了实地暗访。

据了解，此次餐饮暗访主要针对各大餐饮单位的门面、点菜区、就餐区、厨房生产区、收银台、管理制度等10项群众普遍关心评分项目作出相应的评判。

而具体到各个评分项目，也规定了详细的评分细则。

就拿厨房生产区的评分细则来看，标准中规定，食品生产安全、卫生规范符合要求，无出售过期、变质、伪劣食品现象，需要具备B级（含B级）以上卫生等级；公共用品、用具消毒制度落实，有消毒设备、消毒措施和记录；操作人员、服务人员具有健康证、工作整洁、仪容仪表符合要求。健康证没少1人扣0.5分。

面对如此严格的评分标准，绝大多数餐饮单位都得到了高分，但也存在不少问题。如因为没有员工管理与服务制度规范、没有设置意见箱被扣分的；也有没有张贴文明用餐、文明消费等相关提示语而扣分的。

此次大赛主要针对金华市区餐饮服务行业、旅游服务行业、银行服务行业进行评选。随后，暗访团还将就旅游服务行业开展暗访工作。

大赛将于11月举行颁奖典礼。届时，我们还会制作“百姓好口碑行业金名片”地图，对此次评选出的单位进行特殊标记，并将电子地图在浙江新闻客户端上发布推介。

记者了解到，中共金华市委宣传部、金华市文明办、金华市科协、金华市市场监管局、金华市旅游局、金华市8890便民服务中心、金华市银监分局将作为指导单位全程参与此次大赛。此次活动由浙江日报报业集团金华分社、金华日报社、金华广播电视总台主办，金华市旅游协会、金华市餐饮和烹饪协会、金华银行业协会协办。