浙江新闻客户端栏目主持 金思成 沈超

“duang，duang……上菜！”一声吆喝过后，两位大汉挑着一口直径快1米的大锅摆上桌台，你觉得接下来有什么样的滋味？

哦买噶，吃货们已经等不住要看要吃了！！！不过别急，作为一个有节操的吃货，请允许我再重申一遍：欢迎加入浙报吃货团，各种美味吃不停！！！

自家广告打完长舒一口气。ok，小编只能说，刚结束的这次吃货聚活动，菜品绝对够high。准备好了吗，gogogo！

九峰聚里九大锅

江南小街文苑街上，曾经有一家叱咤金华吃货圈的餐饮名店——名流酒家。而这家老牌餐馆如今已焕然一新，“九峰聚”三个大字赫然挺立在门口。

小编打听了，这家新店其实是金华餐饮老牌“红泥”、“名流”两家老板鼎力合作的新产品。

一听到这，你是不是能感觉到“靠谱”的声音萦绕耳边？

咦，九峰聚这名字咋听着耳熟呢？没错，汤溪不是有座九峰山么？！

叠蟑连冈，奇峰挺九，故名九峰——能感觉到，这是一家地道的本地餐馆。

店老板说了，汤溪菜已经遍布金华大街小巷，而九峰聚既能吃出正宗汤溪味道，更有与其他菜式的交融汇合。

怎么融合，融合出什么名堂？嘿嘿，九大锅就是这里的最大特色，上桌就是一口锅！！！

这口锅是真大啊，反正比脸盆要大！呃，什么，和澡盆比？半斤八两吧。

老板告诉我们，第一锅早先已经推出，叫扁担鱼，相传和朱元璋有关（只能是相传了……）这第二锅，就是本次吃货要尝的，叫骨辣唏（名字好奇怪哦，但我们一致认为这不是重点）。

限量供应只限堂食

需要注意的是，九峰聚的大锅菜，每天是限量供应的，按照现在的进度，须提前至少两天预定。我们分析了以下原因：1.锅大，难烧；2.锅大，占地方；3.锅大，吃的人多；4.锅大，难洗；5……

而且，大锅菜只允许堂食。有人说，为啥只限堂食，我要包厢，包厢！

别急，店家认真考虑过消费者需求，并给出了科学解释：大堂吃饭更带感，尤其是那一声吆喝，那端菜的架势，就是要在嘈杂中才能吃出最带劲的味道。

好吧，给机智的店家跪了。

当然了，九峰聚的整体环境也是不错哒，有一种传统与现代的结合。

店老板说，创新是餐饮行业的定律，老餐馆也能吃出大不同。

他还偷偷告诉小编：过段时间可能会推出新品灰膛菜——用的农家灶台，烹饪方法是传统的煨制……想想都很有食欲。

挂羊头吃牛肉

正餐时间到了，吃货团的40位成员已经等不下去了！

卸下扁担、解开锁扣、掀开锅盖。艾玛，热气腾腾，香味扑鼻。

一大锅“骨辣唏”展现在吃货面前，我能看到吃货眼前发光，相机咔擦咔擦……

这是一锅子牛骨、牛肉、蔬菜熬制的浓汤，原汁原味的牛骨肆意散发着香味，烫口的汤汁有种热力四射的感觉，连一个个土豆都是那么带感……

原谅我，已经无力再写其他赞美的话语，吃吃吃起来！

预警：以下是吃货团评论。

【高能硬广】

我们是浙报传媒旗下百人吃货群——浙里吃货，我们网罗金华最有品位的吃货，搜集八婺大地最美味的餐厅。如果你爱吃、爱玩，自然high、自来熟，不管男女，不分老少，赶紧加入我们。

当然，也欢迎壕老板们长期提供饭票~~~

好了，今天就先和吃货们聊到这，想品尝最新美食，请扫描上方二维码关注我们。新鲜、好玩、好吃的东西，一手呈现给有品位的你。

下期见！噢耶~