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吃货聚⑨︱吃一锅羊肉 还你个春天

2016-05-23 13:00:06 来源: 浙江新闻客户端 作者:

动次打次动次打次~吃货和我一起来!

浙江新闻客户端栏目主持 金思成 沈超

雨一直下,气氛不算融洽……

下班的时候,电台里放着张宇的这首老歌,是为了应景吗?完全不能忍好不好!

冬天的雨,为何下起来是没完没了了?

然而吃货君毕竟是见过世面的,这种雨天,早就带好了装备↓

雨你下啊,你倒是下啊!

当然你也可以这样↓

喂,老伴儿,家里衣服收了吗?

有了各种防雨装备,何愁不能出门吃好货?

本期,我们继续暖胃之旅,带大家去滋补又舒爽的地方!准备好了吗?出发!

传承羊文化

看到上面这张图了吗?哈哈,本周吃货们要去吃的地方和黄大仙有关。

不在北山,不是赤松,就在城里!这家店的老板,是土生土长的金华人,有情怀,热爱本土文化,饭店取名“羊角号”大仙牧羊火锅店。

他的愿望,就是把黄大仙的传奇故事通过美味的羊肉,传承下去。

不熟悉黄大仙?这里简单介绍一下。

黄大仙,俗名黄初平,是东晋时期道教理论家、药学家。他频繁出入乡间,为人治病,救民于苦难,得道成仙后被世人称为“地仙”,“扬善惩恶,济困扶贫”是黄大仙精神之一。

关于黄大仙的事迹传说很多,其中以其“叱石成羊”流传最广。

嘿嘿,多的咱也不介绍了,总之黄大仙与羊有关系,所以俺们“羊角号”的店主算是有心了。

“羊角号”主厨黄师傅,一听吃货君要采访他,很开心,各种表演切羊肉。不过,这切羊肉的功夫,可不是一天两天练出来的,必须要真功夫。

为了给各位吃货提供一手的信息,吃货君还深入厨房重地,拍摄黄师傅如何烹制羊肉。然而看到这场面的我惊呆了。

爆炒过的羊肉入火锅汤底,看着都好鲜美,有木有?等菜的时候,羊肉汤先喝喝,大补啊,据说里面还有其他十几味的中药材。

感觉暖暖的

羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力,反正好处多多。吃货群主也说了,这次是今年最后一次和羊肉有关的活动。所以,赶紧和我们一起出发吧!

话说这次聚餐恰逢立冬。立,建始也,表示冬季自此开始。

群友早就聚齐了

这天的雨下得也是真大啊。吃货君表示从江北出发到江南,一路上大雨模糊了视线,气温下降得厉害。冻得抖抖抖,身子还是虚啊(得补!)。

然而骤雨寒风并不能阻挡吃货前进的脚步。6点人齐,准时开吃!!!

不愧是全羊宴,羊的各种部位,都可以烧菜。除了吃货君最爱的白切羊肉,还有羊肝、羊宝、羊腿骨、羊肉炒饭等等等等。

Sorry,没记全这些菜的名字啊。不过各位看官,你们自己去品尝就知道了,反正都是和羊有关的。

吃着羊肉,再来碗纯正的羊汤,感觉也是暖暖的。吃货君表示,有种春天的暖意涌上心头~~~

瞧这幸福的一家子

别的话吃货君就不多说了,你想想也一定醉了:

初冬的一天,和一群吃货热热闹闹吃一顿羊肉火锅,再和老板聊聊黄大仙的故事,临走时再切点新鲜的羊肉回家。艾玛,这小日子过的,爽爆了!

咔擦,合照拍起来

对了,“羊角号”的营业时间是早上10点到凌晨3点,也就是说,想吃夜宵,找这里没错的!地址就在金磐路与八一南街交叉口往西20米,哈哈哈,小伙伴们出发吧!

【高能硬广】

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当然,也欢迎壕老板们长期提供饭票~~~

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下期见!噢耶儿~

编辑: 沈立