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国外的车厘子浦江人也种出来了!不酸还超新鲜

2016-05-17 10:31:56 来源: 浙江新闻客户端 作者: 浙江新闻客户端记者 张姮 陶玉其

今天(5月16日),浦江县浦南街道的南山脚下异常热闹,原来这里举办一个车厘子采摘节。听起来很洋气的名字,车厘子采摘节,在大家印象中,车厘子就是洋樱桃么,怎么还在浦江采摘?

其实这就是车厘子北果南移的成果,可别小看这个成果,它填补了浦江乃至浙江地区车厘子规模化种植的空白。

10余年间引进90多个品种 今年才规模产量

来参加采摘节的有浦江当地人,还有来自义乌、东阳、永康周边地区的市民。进入试验基地以后,大家首先做的不是采摘,而是惊叹,然后拿出手机拼命拍照,“没想到浦江能种出这么大的车厘子。”

印象中,最近买的国产车厘子都偏酸,要么就是不太甜。记者随手摘了一颗深红色车厘子,放进嘴里“哗擦”一口,脆爽清甜,和网上买的进口车厘子没什么区别。一看周遭沉甸甸挂在枝头的大大的车厘子,真是垂涎三尺。

要知道,这些果实花了10年十年才琢磨出来。

2005年开始,浦江县长丰果园先后引进车厘子品种90余个,建立试验基地110亩,总结出“南方车厘子适栽品种关键技术”。

直到2015年,果园的车厘子实现部分投产,并获全国各地10余位水果界权威专家的高度赞誉,今年起开始规模产量。

目前基地里的清甜水分高的长丰一号、软度适中甜度适中的朝阳一号和爽脆酸甜的江南红特别受欢迎。

说中只能在北方种出来的车厘子 为什么能在南方量产

100多亩甜樱桃部分面积的结果,意味着甜樱桃南下成功。这的确是一个令人振奋的好消息。

对于这点,一开始被泼冷水的引进者长丰果园农产主郑家祥算是创造了不小的奇迹。他说,北方的甜樱桃南下,关键在于需冷量,意味着天气冷才能种的出,但是南方的天气要冷不太现实,只能通过自己跟着专家反复琢磨的方法才把这些车厘子种了出来。

“专家反复研究,认为是在平衡树势下,造就了奇迹。”郑家祥介绍,所谓平衡树势,就是通过修剪等技术措施,及时调整枝与枝之间的长势,平衡生殖生长与营养生长,改变其只长树不开花、不结果的现状。

针对于此,他和专家们一起设计了一套平衡树势的技术路线,尽量满足甜樱桃的生长需求,避开它的生长制约要素,包括运用德国进口的砧木矮化树体,重夏剪、轻冬剪控制树势;通过泥土起垄和大棚避雨遮阴,打造出接近甜樱桃原生地的生态条件。

就连中国园艺学会樱桃分会理事长在果园看到结果的樱桃树时连连赞叹:“想不到甜樱桃在南方能结得那么好。”

明年会大批量向外推广 价格更低

对于这些车厘子,大家好奇好吃吗、怎么种出来之外就是想问,采摘节车厘子贵吗?

说实话,这些车厘子不便宜,采摘价格在100元一斤,可是郑家祥自信的说,就算和进口的价格差不多,论口感和新鲜程度可一点不输个他们。“北方车厘子没要运输出来,肯定提前采摘,当然没有那么好的口感,也没就近采摘的新鲜。”

浦江县农业局局长楼建超说,现在的价格只是采摘价格,到明年会考虑大批量的向外推广,通过网络销售和团购,“这样在口感好、新鲜的基础上,把价格降下来,估计根本不够卖。”

由于第一批量产的数量有限,采摘节在一周后会接近尾声。不过楼建超非常有信心的表示,明年一定要让金华地区市民都吃上浦江产的车厘子,好吃之外还便宜。

编辑: 沈立