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难度：切墩(初级)
时间：10~30分钟
主料：一块、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱半个；
辅料：1块、适量。
咖喱牛肉饭的做法步骤：
1.土豆萝卜削皮。
2.切小丁。
3.少量油，爆香洋葱，加入土豆萝卜牛肉翻炒。加入少量水大火烧开转小火煮至土豆变软。加入咖喱块搅拌至咖喱融化。
4.米饭装到保鲜袋中捏成椭圆，小心取出。海苔片如果怕剪不好，提前在纸上画出形状剪下来，叠在海苔上剪。
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